Dieses Jahr ist ein besonderes Jahr. Das Feiern mit der Familie ist eingeschränkt und das ganze Fest steht unter dem Zeichen von Corona. Auch das Thema Zero Waste ist zur Zeit ein schwieriges. Eigene Behältnisse in Geschäften werden oft nicht angenommen und ToGo-Produkte schießen durch die Decke. Umso schöner ist es, dass wir trotzdem noch einiges… Weiterlesen »Zero Waste unterm Weihnachtsbaum
Nachhaltiger Kaffee – ein Faktenheck Kürzlich hatten wir auf Instagram eine kleine Diskussion darüber, dass Kaffee sehr umweltschädlich ist, das Hauptargument war hierbei der hohe Wasserverbrauch. Dabei ist uns aufgefallen, dass wir uns selbst noch gar nicht so viele Gedanken über die Umweltverträglichkeit von Kaffee gemacht haben, weshalb ich mich jetzt mal schlau gemacht habe: Wie… Weiterlesen »Nachhaltiger Kaffee – ein Faktencheck
Wir werden oft gefragt, wie man denn in ein müllfrei(er)es Leben starten kann. Das ist immer eine schwierig zu beantwortende Frage. Von Mensch zu Mensch ist die zeitliche Verfügbarkeit unterschiedlich, auch die Infrastruktur vor Ort entscheidet darüber, wie man den eigenen Alltag müllfrei(er) gestalten kann. Wir haben euch trotzdem mal unsere Top 6 Tipps aufgelistet, die… Weiterlesen »6 Tipps für den Start ins müllfrei(er)e Leben
Das ist uns doch allen schon mal passiert: Man geht spontan einkaufen und hat dann keine passende Tasche dabei. Nun steht man an der Kasse vor der Entscheidung: Plastiktüte oder Papiertüte? Tatsächlich ist es keinesfalls so, dass die Papiertüte die klar umweltfreundlichere Alternative ist. So benötigt die Herstellung einer Papiertüte fast doppelt so viel Energie wie die… Weiterlesen »Wie umweltfreundlich ist eigentlich Papier?
Zu einem einfacheren Leben gehört auch, sich von Großkonzernen unabhängiger zu machen. Angebote wie Softwares, aber auch soziale Netzwerke wie Facebook oder WhatsApp werden von großen Firmen nie aus reiner Menschenfreundlichkeit angeboten, sondern ausschließlich, um damit Geld zu verdienen. Wenn nicht durch den Verkauf beispielsweise der Software, dann auf jeden Fall durch den Verkauf unserer Daten.… Weiterlesen »8 Tipps sich aus der Datenkrake zu befreien
Wir essen total gerne vegane Burger oder Bratlinge mit Salat, haben aber schnell festgestellt, dass es gar nicht so einfach ist, vegane Burger zu machen. Die meisten sind uns beim Anbraten immer auseinander gefallen. Letzten Sommer haben wir schließlich ein leckeres Rezept für Grillburger aus Grünkern gefunden. Um jedoch noch etwas mehr Abwechslung zu bekommen, haben… Weiterlesen »Perfekter Partysnack: Buchweizenbratlinge
In den letzten Wochen spielte Müll in immer mehr Medien eine Rolle, so berichtete der Stern in einer mehrteiligen Reihe davon und auch in der ZEIT erschien ein großer Beitrag zum Thema Plastikmüll. Die Tagesschau schockierte mit einer Meldung über neue Mikroplastikfunde in der Arktis. Das Thema Müll scheint also aktueller denn je zu sein und… Weiterlesen »Verpackungsmüll: Mülleuropameister Deutschland
Weltweit gibt es über 100 verschiedene Siegel, die Kleidung als nachhaltig ausweisen sollen. Es ist offensichtlich, dass der Großteil davon nicht das halten kann, was man von ihnen erwartet. Als normaler Mensch beim Einkaufen kann man da nicht mehr durchblicken, da man den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr sieht. Um den zukünftigen Kleidungskauf einfacher zu… Weiterlesen »Vier Siegel für wirklich nachhaltige Kleidung
Kürzlich hatten wir sehr viele Bananen über Foodsharing bekommen. Wir haben versucht, sie alle zu essen, irgendwann wurden sie aber immer reifer und reifer. Ein Plan musste her für die Resteverwertung und der lautet Bananenbrot! Wir haben also ein bisschen recherchiert und uns unser Bananenbrotrezept zusammengestellt. Et voilà: Die Zutaten 5 mittelgroße, sehr reife Bananen 50g… Weiterlesen »Bananenbrot in 5 Minuten
456 Kilogramm Lebensmittel kauft sich jeder Mensch in Deutschland pro Jahr, gegessen werden davon aber nur 375 Kilogramm. Das bedeutet, dass rund 20% unserer gekauften Lebensmittel auf dem Müll landen. Das ist nicht nur für den eigenen Geldbeutel schlecht, sondern auch für die Umwelt und die soziale Gerechtigkeit auf unserem Planeten. Die Produktion dieser Lebensmittel kostet… Weiterlesen »7 Tipps für weniger Lebensmittelverschwendung